佬家根山野菜,真正的黑龙江野生婆婆丁

佬家根山野菜婆婆丁

黑龙江是中国的北大荒,地广人稀,气候恶劣。也生长很多山野菜。恶劣的自然环境也是成就啦各种山野菜特有品质。严寒的冬天能达到零下30度。经过一冬的寒风积雪,春天来啦,各种山野菜也是陆陆续续冒芽啦

佬家根山野菜婆婆丁,采自黑龙江大山,是真正野生婆婆丁,来到荒野大山上。刺骨的春风刮到脸上还是很疼的。大家用眼睛尽量远眺看到那里的绿色浓重一些,就可能长有婆婆丁。远看草青近却无-说的就是这个意思吧。

一开春去采婆婆丁也是没有多少。准确的说,应该是婆婆丁得芽。采上半天就是能采2斤吧。颜色深绿,枝叶细细小小的。真正的野生婆婆丁看着挨着地皮的颈部是红色的。也就是说。佬家根黑龙江野生婆婆丁特点:叶片细长,小叶细齿。根茎部呈现出紫红色。这才是上等婆婆丁。

农夫家和老乡村民们年年都去野外采山野菜,各种山野菜大约能有10来种吧。婆婆丁是头一茬下来的,比较早。大家去采婆婆丁,往往都是要跑出去3、50里地。才能碰到成片的婆婆丁。越是人迹罕至的地方,婆婆丁能多些。都是邀约2、3个人一起去采,大家也是有个照应。

黑龙江佬家根野生婆婆丁从春3月一直能采到6月份吧。婆婆丁也叫蒲公英,小嫩芽时候叫婆婆丁,长大啦就叫蒲公英,也是一种中药材,清热败火。看到大些根的婆婆丁根,留着晒干泡水喝。老人们常喝,说:效果好

农夫家只经营真正佬家根山野菜婆婆丁

山野菜我去挖,评价你来说-好吃的菜自己会说话

佬家根新鲜大白菜,全程施用农家肥,口感清香微微甜

农夫家新鲜大白菜
  • 年年农夫家菜园里都会种些大白菜,是当地老品种三牛心白菜籽。种植过程坚持传统种植方式,人工除草,全程施用农家肥。农民种菜有个谚语:头伏萝卜二伏菜。一个伏是9天。就是说种萝卜比白菜时间要早几天。大约是在数伏前几天就可以的。按照这个时间种的白菜,生长期是完全够用的
  • 春天里耕种菜园时就把种白菜的地预留出来。数伏大约是在7月末,这之前的地不用管它,养地。到种白菜前把地里长的杂草割掉,均匀的撒上一层羊粪。这是上等的有机肥。只上粪种出来的白菜口感是甜丝丝的。这里多说两句,种菜只用有机肥并不比上化肥成本高什么,就是费功夫时间侍弄,地里上粪有机肥也是脏。话说回来:没有大粪臭,那来五谷香

农夫家在北大荒黑龙江。肥沃的黑土地,市饮用水自然保护区里。得天独厚的地理优势,各个环节都坚持传统种植方式,只为让菜吃出小时候菜的味道

咱家的大白菜抗病力特别强,叶片紧实,整体看菜园里白菜都是长的非常旺盛。上有机肥的庄稼后劲足,就像是吃奶的孩子长的壮实,哈哈

这是菜园里实景图,一颗大白菜就是把外边的老邦去掉,也是有6到8斤重的。收回来的大白菜放到阴凉通风的地方,可以存放2到3个月都是没有问题的。只有上有机肥的白菜才能存放这么长时间

大白菜的吃法是多种多样,用咱家的大白菜切成细丝拌个家常凉菜,开胃爽口

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